Jeûne et santé
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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

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Message  Chicore Mar 21 Juil 2015 - 18:45

Bonjour,

J'ai réalisé plusieurs petites diètes depuis 1,5 ans (la dernière: de 6j en février), motivée par ce forum et divers douleurs et petits problèmes de santé. J'ai l'envie de réaliser un vrai jeûne uniquement à l'eau, et pendant au moins deux semaines pour solutionner ces différents problèmes... mais pour l'instant je n'y arrive pas.

Mais cette semaine, je fais un (presque vrai) jeûne de 5 jours. Ce qui m'a décidée, c'est d'en discuter directement avec un ami qui m'a appris qu'il pratiquait depuis des années. Il effectue un (ou 2) jeûne annuel de 5j, en travaillant, à un moment tranquille, en général l'été, car il trouve que c'est plus facile en maintenant une activité. Il commence par une réduction alimentaire de plusieurs jours, une purge, et consomme uniquement de l'eau, des tisanes (avec un peu de miel), et du bouillon clair de légumes le soir. Pour la reprise alimentaire, il préfère des légumes cuits.

J'ai décidé de suivre son protocole, sauf que la descente alimentaire a été minime dans mon cas (1 jour). Pour les 5 jours de jeûne, je vais juste ajouter une citronnade le matin (1/2 citron dans de l'eau chaude), et alterner 3 jours au boulot (bureau) et 2 jours de repos (maison). Pour la reprise, j'ai déjà prévu ce que je vais manger, sur 2,5 jours: petite ratatouille de légumes le premier soir, la même chose avec un peu de riz le deuxième jour, puis légumes crus le 3è jour.

Mon principal espoir est d'atténuer des douleurs articulaires (anciennes, persistantes depuis plusieurs années, pénibles et handicapantes pour mon sommeil notamment) à la jonction du cou et de la nuque, côté gauche. Je voudrais aussi solutionner une tendinite à la fesse gauche (datant de plus d'un an) et des douleurs (modérées, récentes) dans le genou droit.

J'ai commencé par une mini réduction alimentaire (1 journée) en mangeant peu dimanche soir (une salade de légumes légèrement assaisonnée + 2 boules de sorbet à la fraise) et très peu lundi jusque 16h (citronnade le matin, 3 carottes à midi, 1 banane à 16h). J'ai commencé à ressentir les effets de cette réduction avec une baisse d'énergie et fatigue dès lundi, et la sensation d'avoir la tête dans le gaz, et pourtant je m'étais octroyée mes deux derniers mini-cafés (matin et midi) et 2g de vitamine C (traitement pour ma tendinite douloureuse).

Mon poids lundi matin: 66 kg (pour 1,64m). J'ai donc démarré le jeûne le soir après une journée de travail, avec le premier bouillon, une sieste, puis la boisson de purge en soirée.

Ce mardi était mon premier jour entier de jeûne: je n'ai pas éprouvé de difficulté. J'étais au bureau, mais j'ai fait une sieste de 45' entre les midis, et une de 3h en rentrant le soir. J'ai bu de l'eau peu minéralisée (1.2l), en plus de la citronnades du matin, (0.2l), de la tisane de mélisse avec miel (0.6l) et du bouillon le soir (1l). Mon articulation cou/nuque me fait beaucoup souffrir, j'ai ressenti un peu de fatigue en fin de matinée, puis une petite barre au front dans l'après-midi, mais tolérable. Je me sens contente et prête à tenir 5j comme ça.

Demain, mercredi, je serai à la maison, donc repos à souhait, pour ce 2è jour entier.


Dernière édition par Chicore le Mar 28 Juil 2015 - 8:34, édité 4 fois

Chicore

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Message  Luc Mer 22 Juil 2015 - 10:13


Pour régler les problèmes articulaires, comme l'arthrite et autres ennuis semblables, un jeûne uniquement à l'eau et au repos de 7 à 10 jours agit presqu'invariablement. Un demi-jeûne ou une réduction calorique importante peut le faire, mais cela sera habituellement plus long. Mon épouse qui souffrit de polyarthrite-rhumatoïde, lors de l'arrivée de la ménopause, il y a une dizaine d'annéese, régla sont problème avec un jeûne annuel d'une dizaine de jours. Ce faisant, ses ennuis à ce niveau devinrent presqu'inexistant. Lors de la dernière année, elle fit un demi-jeûne au repos (ex: un fruit le midi et un peu de légumes crus le soir) et le peu de mobilité encore présente disparut également durant la deuxième semaine du demi-jeûne. Voir les différents témoignages sur les problèmes articulaires :
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Message  Chicore Mer 22 Juil 2015 - 13:17

Bonjour et merci pour ton message et les liens, mais je n'ai pas d'arthrite ni de polyarthrite. Pour mon cou, c'est mon articulation qui se bloque et lorsque c'est le cas, c'est douloureux, mais il n'y a pas d'arthrite. Ca se bloque surtout la nuit (sauf en ce moment, même en journée): la douleur me réveille, et je ne peux me rendormir qu'une fois que j'ai réussi à faire craquer mon cou pour le décoincer... Parfois, je n'y arrive pas (comme cette nuit) et je passe ma nuit à me retourner, prendre différentes positions pour essayer de débloquer cette articulation. Cette nuit, j'ai aussi eu mal dans les deux jambes (tendinites/sciatiques).

Ce matin, après le lever, vers 9h, je mes suis sentie très mal, et j'ai eu des fortes nausées: je me suis mise en boule, front au sol le temps que ça passe, puis j'ai eu des suées froides. Ca n'a pas duré: dès qu'il y a eu une accalmie, j'ai réussi à boire la citronnade, à laquelle j'ai ajouté 1cc de miel, puis je suis retournée me coucher jusque 13h...

La nausée m'a fait peur car je me suis sentie vraiment mal, et j'étais seule à la maison. Je n'en n'avais jamais eu lors des diètes ou courts jeûnes précédents.

Le reste de la journée, après la longue sieste: ça a été, même si je suis faiblarde: je ne fait pas grand chose. Donc c'était une bonne chose d'être à la maison pour ce deuxième jour. J'espère que demain matin sera plus simple.

J'imagine bien que faire durer ce jeûne pendant 10 jours me donnerait plus de chances d'avoir des améliorations... mais je ne m'en sens pas capable. Déjà, je n'en suis qu'au deuxième jour, et je compte les jours jusque samedi soir! En même temps, je n'ai pas vu passer la première journée ! J'espère que demain ressemblera à hier... Je vais boire la citronnade et les tisanes sans miel pour augmenter les bénéfices (sauf si j'ai à nouveau les fortes nausées et le mal-être qui allait avec).

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Luc Mer 22 Juil 2015 - 17:34

Pour le blocage au cou, as-tu déjà conulté un thérapeute : chiropraticien, ostéopathe ... ou autre ?  Parfois cela peut être nécessaire.

Comme on le sait, ce sont les premiers jours du jeûne qui sont les plus difficiles.  Une fois les troisième et quatrième jours passés, habituellement cela va mieux.  Les nausées sont souvent présentes durant le jeûne; ce phénomène en fait abandonner plusieurs.  Cependant, le demi-jeûne évite souvent cela, nous voyons ça surtout lors d'un jeûne intégral uniquement à l'eau.  La prise d'un peu de jus de fruit à l'occasion peut les diminuer.

On verra bien durant les prochains jours !
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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Chicore Mer 22 Juil 2015 - 18:08

Bonsoir,

Oui pour mon cou, j'ai vu plusieurs médecins, ostéopathes, et kinés. Sans succès pour le moment, malheureusement.

Le reste de ma journée s'est bien passé.
Demain, si ça continue bien comme ça, je ne prendrais pas de miel avec la tisane.
Le seul apport calorique sera donc le bouillon de légumes du soir: je bois uniquement l'eau de cuisson des légumes. Ca ne doit pas contenir beaucoup de calories je pense ?
A vrai dire, je pensais même que ça n'apportait que des sels minéraux? Et bien sûr le plaisir de boire une boisson chaude bien aromatisée, avec les légumes et les herbes, voire les épices: j'attends le soir avec impatience pour ce plaisir!

A demain pour des nouvelles,

Chicore

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Luc Mer 22 Juil 2015 - 19:39

Quel type de tisanes sont consommées ?

Voir ce qu'écrit A. Arsenault (spécialiste du jeûne) à propos des tisanes :

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Chicore Jeu 23 Juil 2015 - 4:15

Bonjour
Pour les tisanes, j'ai pris:
1- Feuilles de mélisse (bio) infusées dans l'eau: mardi (et aujourd'hui)
2- Hibiscus (bio) en décoction: mercredi.

Elles sont prises pour faciliter le jeûne par le "plaisir" de boire quelques chose de chaud et qui a un peu de goût, tout comme le jus de citron chaud du matin. C'est un peu des repères qui rythment ma journée. Je n'en prends pas des grandes quantités: 2 à 3 tasses par jour.

Cette nuit, j'ai peu dormi, à cause des douleurs au cou, mais aussi aux deux jambes (douleurs style sciatiques, jusque dans les mollets).

Ce matin, le levé s'est bien passé, jusqu'à ce que je sente l'odeur du déodorant de mon mari.
J'ai donc ajouté 1cc à la fin de ma citronnade (aussi pour assurer le trajet au boulot).

J'avais la langue blanche et jaunâtre au fond, et une forte haleine: j'ai frotté au maximum avec la brosse à dents...

Chicore

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Luc Jeu 23 Juil 2015 - 12:28

Voici ce qu'on écrit sur le site PasseportSanté.net à propos de l'hibiscus et de la mélisse.  Ces plantes ont des propriétés médicinales qu'on ne peut ignorer, et qui peuvent interférer sur un organisme en jeûne.  Certaines peuvent accentuer la baisse de tension artérielle (hibiscus) et d'autres jouer sur l'estomac et les intestins (mélisse).  La mélisse peut également favoriser le sommeil, sommeil généralement altéré lors du jeûne.

En jeûne, plus nous laissons l'organisme à lui-même, mieux c'est.


La tisane d'hibiscus contre l'hypertension légère

23 décembre 2008 – Intégrer la tisane d’hibiscus (Hibiscus sabdariffa) au quotidien permettrait de réduire la préhypertension artérielle et l’hypertension légère, autant que les médicaments prescrits à cet effet.

C’est ce qu’ont indiqué des chercheurs de l’Université Tufts de Boston, lors du dernier congrès annuel de l’American Heart Association (AHA)¦.

Cette conclusion a été tirée d’une étude menée auprès de 65 adultes dont la tension artérielle indiquait un état de préhypertension ou d’hypertension légère : leur pression systolique se situait entre 120 mmHg et 150 mmHg et leur pression diastolique était égale ou inférieure à 95 mmHg. Aucun de ces patients ne prenait de médicament antihypertensif.

Durant six semaines, les participants ont pris trois tasses par jour d’une infusion préparée avec 3,75 g d’hibiscus ou un placebo inactif dont la saveur et la couleur étaient similaires.

De façon générale, la tisane active a été plus efficace que le placebo pour abaisser la tension artérielle : on rapporte une baisse moyenne de 7,2 mmHg de la pression systolique et de 1,3 mmHg de la pression diastolique.

Mais pour les patients dont la tension était plus élevée au départ (hypertension légère), l’effet antihypertensif de la tisane d’hibiscus était encore plus marqué.

On a observé chez eux une diminution de 13,2 mmHg de la pression systolique et de 6,4 mmHg de la pression diastolique. C’est l’équivalent de l’effet thérapeutique que procurent les inhibiteurs de l'enzyme de conversion de l'angiotensine (IECA), un médicament de synthèse largement prescrit aux personnes souffrant d’hypertension. ²

Pierre Lefrançois – PasseportSanté.net


1. McKay D. Clinical and Experimental Aspects of Nutrition. Présentation au congrès annuel de l’American Heart Association (AHA), novembre 2008, Nouvelle-Orléans, États-Unis.
2. Heran BS, Wong MMY, et al. ACE inhibitors for the treatment of elevated blood pressure. Cochrane Database of Systematic Reviews 2008, Issue 4. Art. No. CD003823. DOI: 10.1002/14651858.CD003823.pub2.

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Quant à la mélisse,  cette plante possède beaucoup d'actions thérapeutiques qui, en dehors du jeûne pourrait être prise. Mais, tel que le mentionne Arsenault, il faut éviter les tisanes durant le jeûne.
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Le citron est bien et on peut y ajouter un peu de miel à l'occasion si les poussées de l'autolyse deviennent difficile à supporter.  



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Message  Chicore Jeu 23 Juil 2015 - 18:02

Bonsoir,

La journée a été sans souci, à part les douleurs de type sciatiques aux deux jambes.
J'ai fait une grosse sieste (3h) en rentrant.

Je ne savais pas pour cette particularité de l'hibiscus (mais je n'en ai bu que deux tasses, mercredi).
Aujourd'hui, j'ai bu seulement une tasse de mélisse, mais deux de chicorée... toujours avec 1cc de miel (petit soutien de précaution, car peur d'être mal au bureau).

J'aime bien le citron chaud le matin, mais au boulot, c'est (un peu) moins pratique (au boulot, je prends les tisanes à un moment social: à la place du café...).

Je vais tenter ça quand même demain. En plus, le citron, je pourrais le prendre plus facilement sans miel. Ca me ferait vraiment plaisir de réussir une journée plus proche du vrai jeûne, avec seulement de l'eau et un peu de citron! Donc aussi supprimer le bouillon du soir. J'ai l'impression que cela pourrait aussi me motiver pour faire durer ce jeûne plus longtemps que les 5 jours prévus. Pour l'instant, j'en suis toujours à décompter les jours jusque samedi... Et pourtant, j'essaie de motiver pour aller au delà, par rapport à ces douleurs qui me handicapent...

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Luc Jeu 23 Juil 2015 - 22:28

Chicore a écrit:
Ca me ferait vraiment plaisir de réussir une journée plus proche du vrai jeûne, avec seulement de l'eau et un peu de citron! (...) pour aller au delà, par rapport à ces douleurs qui me handicapent...

Pour effectuer un véritable jeûne thérapeutique, au départ, il faut être au repos presque complet, donc il ne faut pas travailler. Tous les hygiénistes, Shelton, Mosséri, Rocan, Boudreau ... sont unanimes, pour qu'un jeûne soit thérapeutique, il doit être exécuté au repos. Cela s'applique également au demi-jeûne. C'est le repos qui favorise la régénération et la guérison. Jeûner autrement n'est pas thérapeutique selon ces spécialistes. "le jeûne actif n'est pas thérapeutique" écrit Boudreau.

Si nous voulons jeûner et travailler, il vaut mieux être soutenu par des jus et/ou des fruits aqueux. Cependant, faisant cela, l'organisme manquera d'énergie pour la régénération. Naturellement, nous perdrons du poids, ce qui n'est pas à dédaigner, surtout si nous sommes en surpoids. Perdre du poids est un point positif qui peut régler certains ennuis de santé.



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Message  Chicore Ven 24 Juil 2015 - 4:18

Bonjour Luc,

Oui, je sais pour le jeûne thérapeutique au repos, grâce à toutes les info du forum.
Mais j'ai du mal à entamer un jeûne, et j'ai pensé que ce serait plus facile, en continuant mes activités habituelles pour penser à autre chose qu'à mon jeûne ou à la reprise de la nourriture... J'ai choisi quand même une période très tranquille où je n'ai aucune réunion et aucune pression. Et je me repose : au moins une grosse sieste chaque soir (voire entre les midis), plus les journées où je suis à la maison bien sûr... Mais je me couche aussi plus tard et je dors mal voire pas du tout. Car ma motivation pour jeûner est bien thérapeutique (surtout pour solutionner mes douleurs au cou principalement, et aussi la douleur de tendinite/sciatique). En pis-aller, je voudrais apprivoiser le jeûne, pour réussir à en faire un vrai, thérapeutique, au repos, par la suite (mais je pense qu'au minimum, ce jeûne pourrait me faire du bien à l'estomac (régulièrement douloureux, mais pas trop ces derniers mois) puisqu'il est mis au repos).

Je vais essayer de me reposer davantage. En commençant par aujourd'hui, car j'ai pris un jour de congés finalement. Est-ce que se reposer veut dire rester alité en permanence? Ou juste suivre ses envies: grasse matinée, sieste(s) éventuelle(s), et activités douces et au ralenti ?

J'ai réussi à me motiver pour faire durer mon jeûne jusque mercredi: j'en ai simplement parlé à mon mari, et j'ai été surprise de sa réaction positive, qui m'a motivée. Donc, je vise maintenant 10 jours au total, dont la moitié au boulot, et l'autre 'au repos, à la maison'.

Cette nuit, j'ai ressenti des douleurs intenables aux 2 jambes (fesses et mollets, type sciatiques). D'ailleurs, je n'ai pas tenu et je me suis levée dans la nuit pour appliquer une crème anti-inflammatoire. Mais j'ai pas eu l'impression que ça avait changé grand chose. Je n'ai pas dormi. A 6H30, je me suis souvenue que boire un jus de fruits pouvait aider dans ces cas là: j'ai bu 15 cl de jus d'orange. Vers 7h30 ça allait mieux et j'ai pu m'endormir. J'ai raté le réveil à 8h et j'ai posé 1 jour de congés aujourd'hui. Au levé (8h15), ça va. Juste la sensation d'un poids au niveau du plexus. Les douleurs de sciatiques sont toujours présentes mais supportables.

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Luc Ven 24 Juil 2015 - 9:04

Chicore a écrit: Est-ce que se reposer veut dire rester alité en permanence? Ou juste suivre ses envies: grasse matinée, sieste(s) éventuelle(s), et activités douces et au ralenti ? (...)

Cette nuit, j'ai ressenti des douleurs intenables aux 2 jambes (fesses et mollets, type sciatiques). (...) Je n'ai pas dormi. A 6H30, je me suis souvenue que boire un jus de fruits pouvait aider dans ces cas là: j'ai bu 15 cl de jus d'orange. Vers 7h30 ça allait mieux et j'ai pu m'endormir.

Le repos en jeûne thérapeutique consiste à ne rien faire de physique (marcher est physique). On peut s'asseoir, lire, tricotter, mots croisés ... mais rien de physique. Boudreau écrit que "jeûner debout stoppe l'autolyse."

Durant la nuit, lorsque l'organisme est au repos complet, l'autolyse s'active et, naturellement, cela est parfois douloureux et perturbe le sommeil. Prendre un peu de jus va ralentir ou stopper l'autolyse pendant un certain temps, donnant ainsi un peu de répit au jeûneur. Aussi, puisque lors d'un jeûne thérapeutique, le jeûneur ne travaille pas, même si le sommeil ne dure que quelques heures par nuit, il peut tout de même relaxer et dormir quelques heures durant la journée.

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Chicore Sam 25 Juil 2015 - 7:38

Merci pour ces précisions sur ce qu'on entend par "repos". Je dois dire qu'au boulot, je ne suis pas loin du repos, car assise devant un ordinateur, et je peux même m'arranger pour faire une sieste au besoin entre les midis. Et en ce moment, c'est vraiment tranquille: je n'ai aucune pression.

Hier en journée (à la maison donc), j'ai surtout eu mal à ma sciatique gauche et au cou.
Sur la journée, j'ai bu: 15 cl jus d'orange (petit matin); 0,8l CITRONNADE chaude (1 citron); 0,8l EAU volvic.
Je suis restée couchée ou assise (ordi, jardinage assise, sieste de 2H, bain, tv) sauf en fin de matinée (rangement et cuisine).
J'ai trouvé la bonne heure pour ma sieste: vers 18h, je m'endors vite et bien; réveil forcé par le besoin d'aller aux toilettes.
Le soir je me suis couchée tard.
Cette nuit, j'ai ressenti des douleurs aux deux sciatiques, surtout à droite, moins qu'hier, mais suffisant pour m'empêcher de dormir. Finalement, à 7H30, j'ai décidé de boire un petit jus d'orange (10cl), et ensuite j'ai pu m'endormir. Donc je pense que ces douleurs sont bien liées au jeûne, et, je l'espère à des processus réparateurs.

Ce matin, je pesais 61,5kg. J'ai une haleine acide (ca ne sent pas comme une mauvaise haleine dit mon mari) et la langue bien blanche.

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Chicore Sam 25 Juil 2015 - 14:36

Bon, j'ai changé d'avis: je reprends ce soir ma réalimentation (au soir du 6è jour donc, en comptant le demi-jeûne du lundi), comme prévu initialement!
Tout simplement, je craque: j'ai trop envie de manger!
Je suis en train de me préparer une petite ratatouille...
En revanche, je suis très motivée pour rester au régime légumes pendants plusieurs jours, puis végétarien (avec les féculents).
Je reprendrai la viande le week-end prochain car on a de la visite.
Sinon, je suis bien motivée pour un régime plus végétarien à l'avenir. D'ailleurs j'ai trouvé un site avec de très belles recette végétariennes à partir de produits du jardin.

A bientôt,

Chicore

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Chicore Dim 26 Juil 2015 - 4:43

Hier soir, je me suis régalée avec ma ratatouille. J'ai fait attention à manger lentement.
Mais mon estomac a moins apprécié: j'ai eu quelques brûlures d'estomac vers minuit. Peut-être car j'avais mis de l'huile dans la ratatouille? (Je l'ai préparée avant ma décision de rupture de jeûne, pour mon mari...) En plus j'ai bu toute le jus (donc l'huile). Ou alors, j'ai mangé une trop grosse quantité (env 1/2 aubergine, 1/2 courgette, 1/2 tomate, 2 mini oignons, 2 mini poivrons, herbes, huile d'olive)? J'ai pris du bicarbonate de sodium pour soulager...
NB. Ceci n'est pas nouveau, j'ai périodiquement des douleurs d'estomac bien plus intenses, avec éructations, estomac très gonflé... (peut-être expliquées en partie par une béance). Je n'ai pas eu de gros problème depuis plusieurs mois cependant.

Cette nuit, j'ai encore souffert des douleurs type sciatique, principalement au mollet gauche cette fois, mais j'ai su m'endormir et même me rendormir lorsque ces douleurs m'ont réveillée.

Ce matin, je pèse 61,3kg, et j'ai toujours la langue bien blanche. J'ai l'estomac qui gargouille, un peu lourd/gonflé, avec des éructations, des petites brûlures encore. J'ai attendu plus d'une heure avant de boire une citronnade et j'ai l'impression que je dois éviter de manger ce matin (sniff).

J'avais pensé manger une salade de légumes ce midi. J'ai adapté mon plan en choisissant des légumes recommandés en cas de brûlures d'estomac (feuilles de plantain et de choux + citron, morceaux de tige de brocoli, carotte rapée-citron, 1/2 petite betterave cuite avec graines de coriandre, 1/2 tomate-basilic, 3 noix). A votre avis, puis-je ajouter un peu d'huile de colza?
L'alternative serait de ne pas manger, sniff...

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Message  Luc Dim 26 Juil 2015 - 9:41

Chicore a écrit:Hier soir, je me suis régalée avec ma ratatouille. J'ai fait attention à manger lentement.
Mais mon estomac a moins apprécié: j'ai eu quelques brûlures d'estomac vers minuit. Peut-être car j'avais mis de l'huile dans la ratatouille? (Je l'ai préparée avant ma décision de rupture de jeûne, pour mon mari...) En plus j'ai bu toute le jus (donc l'huile). Ou alors, j'ai mangé une trop grosse quantité (env 1/2 aubergine, 1/2 courgette, 1/2 tomate, 2 mini oignons, 2 mini poivrons, herbes, huile d'olive)?

Le problème est habituellement la trop grande quantité d'aliments. Suite à un jeûne, les quantités doivent être très réduites et bien mastiquées. Boudreau écrit :
Le menu de la réalimentation est léger; il se compose de jus de fruits frais, puis de fruits entiers. Le système digestif mis au repos pendant le jeûne ne sécrète plus d'enzymes de digestion; il serait dangereusement choqué par l'ingestion de protéines ou de féculents. Pendant les trois ou quatre premiers jours de réalimentation, on mange donc des repas de fruits qui satisfont largement notre appétit naissant.




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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Chicore Dim 26 Juil 2015 - 9:52

Bonjour Luc,

Oui, c'est surement ça, j'aurais dû me servir seulement une petite assiette à dessert... mais j'étais en confiance de manger léger, et je n'ai pas senti que c'était trop.

La prochaine fois, je prévoirai de ne manger que des fruits au premier repas.

Enfin, lorsque j'ai bu la citronnade, tout est rentré dans l'ordre. En fin de matinée j'ai mangé 3 pruneaux réhydratés dans l'eau chaude. Et ce midi, une grande salade de légumes et herbes variés. C'est surement encore trop. Je crois que j'ai tort de me faire des repas, je devrais me contenter de grignoter...

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Chicore Lun 27 Juil 2015 - 5:16

Des petites nouvelles après le premier jour complet de réalimentation.
Hier, j'ai mangé une salade composée de différents légumes et herbes à midi, et presque la même le soir.
J'ai du mal à digérer: je garde un estomac lourd depuis le début de la réalimentation.
Je me rends compte que je n'aurais pas du me réalimenter avec des vrais repas de salades, mais fractionner ma salade en grignotages pour manger la tomate basilic à 12h, la carotte-citron-chou à 14h, la mini betterave salade à 16h...
Ou alors faire un jour de mono diète.
Je n'aurais pas cru qu'après seulement 5-6 jours de jeûne, je devrais y aller aussi précautionneusement.

Je suis déçue, la sensation de cet estomac lourd me donne vraiment l'impression d'avoir gâché mon jeûne!

Cette nuit, encore un peu mal à ma sciatique (mollet gauche), mais supportable.

Ce matin, je pesais 61.9kg (donc + 600g: normal, j'ai l'impression que tout me reste sur l'estomac).
J'ai bu un petit jus d'orange et mangé 3 pruneaux réhydratés.
J'ai prévu une autre salade à midi...

Je pense que je ferais mieux de sauter un ou 2 repas (rejeûner?) jusqu'à ce que mon estomac se vide, et recommencer plus doucement, mais j'ai "tant" attendu de manger que j'ai bien du mal à me motiver...

Je ne sais pas comment vous faîtes pour faire ça durant des semaines... Je pense que je ne suis toujours pas prête d'y arriver.

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Luc Lun 27 Juil 2015 - 9:14

Il semble que tu fasses partie des gens dont la digestion soit généralement difficile.  

Pour rompre un jeûne, il vaut toujours mieux ne prendre qu'un aliment à la fois.  Shelton suggérait du jus de fruit en petites quantités et dilué aux heures puis, le lendemain un peu plus de jus non-dilué aux deux heures. À noter que cette suggestion s'appliquait aux jeûnes complets et de durée plus longue que quelques jours. Dans ton cas, puisque ce jeûne n'aura duré que 5 jours avec prise de jus de citron et de bouillons, la reprise ne devrait pas, en principe causer d'ennuis.  

Il faudrait donc exécuter le premier jour de reprise avec un seul aliment et en plus petite quantité.

Shelton écrit :
"On peut rompre un jeûne avec presque n’importe quel aliment, mais il faut être plus prudent si l’on prend des aliments concentrés. Il y a des facteurs individuels qui doivent être pris en considération. Sinclair raconte qu’il a rompu un jeûne avec une grande plaquemine japonaise bien mûre (kaki : fruit à la forme d’une tomate), et il dit qu’il fut pris de crampes violentes qui le firent se plier en deux. Un de ses amis eut une expérience semblable avec le jus d’une orange ; « mais c’était un homme à qui les fruits acides n’avaient jamais réussi »."

PS. À noter que pour plusieurs, un jeûne véritable uniquement à l'eau est plus facile à tenir qu'un "jeûne" où un peu d'aliments sont consommés. Après quelques jours, la faim disparaît.

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Chicore Lun 27 Juil 2015 - 11:03

Bonjour Luc et merci pour ton message.

En fait, je n'ai consommé du bouillon que trois fois (lundi soir, mardi soir, et mercredi soir). Ensuite, j'étais uniquement à l'eau, + 1 citron par jour, jusque samedi soir. Je n'ai pas eu faim pendant le jeûne (ni après d'ailleurs, mais envie de manger dès le samedi soir...). Ensuite, pour rappel, j'ai consommé une ratatouille (samedi soir), puis des salades de légumes variés (dimanche midi, dimanche soir et lundi midi).

Après ma salade de ce midi, ça ne va pas mieux, loin de là.

J'ai fréquemment (périodiquement) des problèmes de digestion (apparemment déclenchés par un "excès" (pour mon corps) ou un aliment particulier), qui durent plusieurs jours voire semaines... et qui finissent par passer lorsque je me décide à reprendre des anti-acides ou autres médoc. Mais moi qui pensais que le jeûne ferait du bien à mon estomac, ce serait bien le comble pour moi si le résultat était de devoir prendre des cachets pour l'estomac suite à ce jeûne!

Comme je ne veux pas prendre de médoc, et arrêter de souffrir (car mon estomac devient douloureux là), je vais arrêter de manger jusque demain matin. Puis je prévois 4 jours d'alimentation inspirée du protocole donné ici: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] (après un jeûne de 15 j).

Voici ce que j'ai prévu:
Ce soir: citronnade
Demain: 8h: citronnade; 11h30 à 18h30: 4 oranges.
Mercredi: 9h: pamplemousse; 13h: melon; 18h: laitue, chou-fleur, pdt
Jeudi: 8h: dattes fraîches ou fraises ou pruneaux réhydratés; 12h: avocat; 18h: légumes cuits et riz
Vendredi: 8h: banane; 12h: salade de crudités (dont chou) + yaourt de chèvre; soir: "cuisine végétarienne"?

Est-ce correct?
Il faut que je file faire les courses de fruits qui me manquent cruellement: 4 oranges, 1 pamplemousse, 1 melon, dattes fraîches (?), 1 avocat, 1 chou-fleur.

A bientôt,

Chicore

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Luc Lun 27 Juil 2015 - 12:33


En effet, il semble que tu sois de ceux dont la digestion est difficile.

Oui le jeûne devrait en principe améliorer la digestion mais cela peut prendre des jeûnes plus longs, voire des jeûnes uniquement à l'eau. Cependant, si des douleurs à l'estomac persitent durant le jeûne, et ça après une semaine de jeûne, il faudrait peut-être rompre le jeûne ou passer au demi-jeûne.

Dans certains cas recensés sur le présent site, des jeûneurs ont noté après quelques semaines de jeûne des douleurs à l'estomac. Ils durent recommencer à manger. Ni Shelton ni Mosséri ainsi que d'autres hygiénistes ne parlent de ces cas dans les ouvrages que nous possédons actuellement.

Je ne crois pas que ce soit actuellement ton problème car durant ton jeûne avec bouillons et tisanes, il ne semble pas que tu aies eu ces ennuis.

En terminant, ton menu me semble correct. Tu peux même en réduire les quantités et la fréquence, surtout au début.

Shelton écrit concernant la digestion :

Le jeûne apporte un repos à l’estomac, lui donnant ainsi une occasion de
se rétablir. Les sensibilités morbides sont vaincues, la digestion est améliorée,
un estomac distendu et descendu se contracte et tend à reprendre son volume
normal, les ulcères guérissent, l’inflammation se calme, le catarrhe gastrique est
éliminé et l’appétit tend à redevenir normal.

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Chicore Mar 28 Juil 2015 - 8:51

Luc a écrit:

Je ne crois pas que ce soit actuellement ton problème car durant ton jeûne avec bouillons et tisanes, il ne semble pas que tu aies eu ces ennuis.  


Bonjour Luc,

Non, pas d'ennui pendant le jeûne avec tisane et bouillon, ni pendant le jeune avec eau et citron, (ni avant, depuis plusieurs mois).

Les douleurs, liées à l'incapacité à digérer, sont apparues depuis le début de la réalimentation: cela fait 3-4 jours maintenant. Mon estomac gonfle dès que je mange. Après un vingtaine d'heure (jeûne de la nuit + matinée), ça va mieux. Si je mange à midi: ça recommence. Aujourd'hui, à midi j'ai mangé uniquement 2 petits brugnons bio bien mûrs. J'espère que la digestion sera plus facile et que ça va aller mieux.

Maintenant que j'ai terminé le jeûne, est-ce que les tisanes sont toujours déconseillées? J'ai pris hier soir et ce matin une tisane de camomille, qui est censée soulager les douleurs d'estomac.

Egalement: j'ai acheté au magasin bio du charbon actif: ça pourrait soulager mon estomac?

Je suis déçue: avec ces douleurs gastriques et cette incapacité à digérer depuis la fin de ce court jeûne, j'ai l'impression d'avoir fait plus de tort que de bien à mon organisme en jeûnant 5-6 jours. Comme tu l'avais conseillé, j'ai arrêté les tisanes pendant les derniers jours du jeûne. Dans la foulée, j'ai également arrêté le bouillon. Donc les deux derniers jours, c'était uniquement EAU + 1 citron. J'ai édité le titre pour que ce soit plus clair. Finalement, il aurait peut-être été plus profitable pour mon organisme que je continue le jeûne avec le bouillon, ou que je fasse une mono-diète?

Merci pour tes avis et conseils sur mon cas,

Chicore

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Chicore Mer 29 Juil 2015 - 12:26

Mon estomac va beaucoup mieux!
OUF!!! Il faut croire qu'il me manquait juste de manger quelques fruits.
Aujourd'hui, j'ai même pu manger des féculents (pain) et produit laitier (chèvre).

En plus, la nuit dernière je ne me suis pas réveillée pour mon cou: ça faisait longtemps.
Peut-être ce jeûne aura-t-il des bénéfices finalement (au delà de "l'exercice", et de la perte de poids).

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Luc Jeu 30 Juil 2015 - 21:49

Habituellement, l'autolyse provoque des douleurs, altère le sommeil et occasionne d'autres symptomes désagréables.  Lorsque nous cessons le jeûne ou que nous le ralentissons par la prise d'un peu de nourriture, ces réactions diminuent ou cessent.  

Il se peut que ce bien-être actuel soit le fait que l'autolyse ait cessé, mais également que le jeûne ait apporté quelques bénéfices, même s'il ne fut que de 5 jours.

Certaines personnes sur ce forum ont jeûnées parfois que 4 ou 5 jours avec de grandes difficultés : nausées, vomissements, maux de tête, fatigue extrême ... puis, en prenant un peu d'aliments, tout cessait.  Une entre autre eut de telles réactions durant deux jeûnes successifs, un de 3 ou 4 jours et un autre de 7 jours quelques semaines plus tard ...  puis un troisième un plus tard qui dura plus de trois semaines sans qu'il y ait le moindre  ennui.

Il est donc possible que ton prochain jeûne soit plus facile ou aussi difficile. Néanmoins, un jour, puisque l'autolyse se poursuit là où elle s'était arrêtée, qu'un jeûne subséquent finisse par régler définitivement tes problèmes.

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Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron Empty Re: Jeûne de 5-6 JOURS: 4 j avec tisane et bouillon puis 2j avec eau et citron

Message  Chicore Ven 31 Juil 2015 - 3:22

Bonjour Luc,

Ces jours-ci ça va mieux côté estomac. J'ai pu manger sans souci pain bio, (très peu de) café, certains produits laitiers (chèvre, beurre). J'ai mangé œuf et jambon sur une pizza maison bio, mais là c'était trop, donc retour arrière...
Lorsque je mange des fruits, ou des légumes cuits (ex. soupe de courgette), et en quantité modérée, mon estomac va bien. C'est plus facile aussi lorsque je ne fais pas de mélange... Mais bien sûr, je ne respecte pas tout ça à tous les repas (surtout le soir), et là, aussitôt mon estomac me le fait douloureusement sentir la nuit...

Par rapport à mon régime alimentaire précédent, cet après jeûne douloureux est l'occasion de redécouvrir les fruits (quasiment pas auparavant), et je me régale. Je crois aussi que je vais m'approcher plus facilement d''un régime moins carné (pas spécialement que j'en mangeais beaucoup, mais assez régulièrement, alors que  là, je suis vraiment attirée par les recettes végétariennes, et actuellement, j'ai vraiment l'impression que mon estomac ne saurait pas digérer la viande). L'idée de changer un peu mon régime alimentaire pour manger 'davantage végétarien' me plait bien, c'était même un de mes objectifs (de vie), mais que j'amorçais difficilement et très lentement ces dernières années (pas facile de changer les habitudes alimentaires).

Pour la "prochaine fois", je me dirigerai plutôt vers une mono-diète, ou un demi jeûne avec fruits et légumes, car j'ai l'impression que le jeûne a quand même bien détraqué mon estomac, ou du moins perturbé ses fonctions digestives. Je pense que l'après diète sera plus facile que l'après jeûne. J'envisage ce demi-jeûne/mono-diète pour début novembre: une petite semaine.

Merci pour tes conseils, et à bientôt.

Chicore

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