Jeune intermittent chez les biens portants

Bonjour,
Actuellement en BTS diet, je dois rédiger une étude personnelle pour mon mémoire.
Le thème est "le jeune intermittent chez le bien portant".
Je trouve plein d'info sur internet, mais je ne comprends pas comment ce jeûne est mis en place.
Pendant combien de temps doit on cesser de manger? Doit on supprimer tous les aliments?
Si vous connaissez les réponses à mes questions ou d'autres informations, cela m'aiderai beaucoup.
Merci de vos réponses
Bonne journée
Manon

Merci pour ta participation sur le forum.

Personnellement, je ne connais pas vraiment ce type de cure, qui ressemble un peu au demi-jeûne.
D'autres t'en diront sans doute plus sur le sujet.

Au plaisir !

Bonjour Manon,

On trouve plusieurs définitions de ce que peut être un "jeûne intermittent", c'est vrai que ce n'est pas très clair.

Celle que je croise le plus régulièrement est celle du jeûne intermittent 16 / 8, à savoir :
- on ne mange rien pendant 16h et comme toute boisson, on prend de l'eau
- pendant 8 heures, généralement entre 10h et 18h, on s'autorise à manger et à boire ce que l'on souhaite durant cette plage horaire (le but n'est pas non plus de faire une "orgie" durant ces 8 heures de temps).

Est-ce vraiment un "jeûne" dans ces conditions ?

16 heures permettent déjà un repos intestinal intéressant mais ne constituent pas un laps de temps suffisant pour pouvoir réellement déclencher le processus d'autolyse (qui reste souvent l'objectif principal recherché lors d'un jeûne).

Du coup, certains préfèrent pratiquer l'intermittence de manière plus prolongée, en mangeant par exemple un jour sur deux. Ou alors, en ne mangeant qu'un seul repas par jour, tel Bernard Clavière.

Voilà ce que j'ai compris à mon niveau du jeûne intermittent ^^ !

Merci pour ces réponses!!!
Bonne soirée

Bonjour

Le jeûne intermittent n'est pas qu'un simple régime, c'est du domaine de l'hygiène alimentaire. Ma compagne et moi-même le pratiquons, depuis bientôt deux ans quotidiennement.

En se passant de petit déjeuné(qui n'est vraiment pas le repas le plus important de la journée) et en profitant de la nuit de jeûne, on a un minimum de 16h sans alimentation.
On s'accorde une période alimentaire de 8h max.
C'est un peu un effet mode sur le plan sportif, voir régime leangains, Martin Berkhan
On peut réduire l'alimentation à une période de 1 heure, ce qu'on appelle la "WARRIOR DIET".
Mais l'intérêt premier, comme l'a précisé Klee QUE JE SALUE EN PASSANT est le repos intestinal.
Effectivement, nous ne sommes pas fait pour manger autant.
Eviter la sur-alimentation qui pourrait être la cause de diverses maladies (mon avis? toutes les maladies dites de civilisation , obésité, diabète de type 2, alzheimer voir études d'une frenchie Sandrine thuret )
L'idéal est de le coupler à un régime paléo, une alimentation basique, simple, on évite ainsi les produits raffinés, les sucres rapides à IG élevés.
Augmentation des fibres, glycémie plus stables, meilleur apports vitaminés, diminution des pics d'insulines.
Il a été constaté que la période de jeûn, même courte permet une augmentation de certaines hormones de croissance.
Pour l'avoir vécu ainsi que ma compagne, la période ou vous passez d'une alimentation traditionnelle à une alimentation intermittente est choquante.
Vous dormez moins mais mieux, une patate au réveil et qui dure toute la journée(je parle énormément dans cette période avec un débit élevé), comme si l'on était sous l'emprise de certaines substances interdites,
Effet boostant garantit.
Je l'ai vécu encore cette semaine et le vie en ce moment.
Je suis passé à un repas par jour en préparation d'un jeûne d'une semaine et les conséquences ont été de me lever toute la semaine entre 04h15 et 05h30, tout en me couchant entre 22h30 et 00h00.

Le tout est accompagné d'une perte de poids mais pour moi ce n'est pas ce qui m'intéresse, au contraire.
Vous voulez vivre longtemps et en bonne santé? adoptez le jeune intermittent et c'est gagné.
Additionné à 1pti jeûne complet d'au moins une semaine par an, la vous serez centenaire..
Si vous avez d'autres question n'hésitez pas.