Science et jeûne, réflexion!

En Occident, le jeûne a intéressé certains scientifiques, en particulier à partir des années 20, alors qu’on connaissait peu à peu les bases de la physiologie du corps humain. On pouvait donner un sens médical au jeûne, mais à part quelques prêcheurs parfois célèbres comme le Dr Shelton, qui a accompagné 25 000 jeûneurs, (35 000 en 1950 et jusqu'à 60 000 en 1980) le corps scientifique s’est toujours détourné de ce sujet, peut- être trop imprégné de sens religieux et de mysticisme ? C’est possible, ou bien trop simple et à la portée de chaque malade ? C’est aussi une explication, une méthode aussi simple, si elle s’avérait efficace, pouvait écorcher le pouvoir médical.

Toujours est-il que les quelques prosélytes scientifiques, ainsi que des esprits non conformistes (comme les célèbres Succi et Merlatti, qui s’exhibaient en jeûnant (de 30 à 50 jours) pour gagner de l’argent, ou Estapper, un participant au ”tournoi athlétique de jeûne", qui dura 7 jours au Madison Square Garden en 1903 !), ont fait la démonstration que le jeûne est physiquement possible, sans altération de la santé, et au contraire en apportant aux tissus un regain de vigueur et de jeunesse. (EfferveSciences)

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