Problème du jeûne matinal

Bonjour à toutes et à tous,

Pensez-vous que soit sérieuse et pertinente l'étude dont on parle beaucoup en France en ce moment ; à savoir que ne pas manger le matin augmenterait le risque d'athérosclérose ? Il s'agit d'une étude espagnole au long cours sur un très grand nombre de personnes.

http://www.medisite.fr/a-la-une-sauter-le-petit-dejeuner-serait-dangereux-pour-le-coeur.3738171.2035.html

J'avoue que cette étude me laisse perplexe... Décidément, il est bien difficile de trouver son chemin dans la jungle de toutes ces études contradictoires. Snif snif..

Bonne journée chers amis Canadiens, Français et d'ailleurs.

Hildigrim

Nous trouvons de tout et son contraire sur internet ... et tous disent avoir raison !

Il n'y a pas si longtemps, manger des oeufs provoquait selon certaines études des problèmes d'arthérosclérose ...

Il y a un peu plus longtemps, fumer n'était nullement dommageable pour la santé ...

Les résultats de cette étude sur la 'mauvaise habitude' de ne pas manger le matin sera-t-elle éventuellement contestée ?

NB. Je n'ai cependant pas regardé cette étude.

Cher Luc,

Voici la réponse de Roger à cette question :

"Cette étude est nulle ! Aucune notion des fondements de l'hygiène vitale. C'est bien la preuve que la faculté de médecine enseigne aucunement la digestion.
Citoyens du monde bouffés, même si la faim n'est pas présente. Une erreur monumentale !
L'hygiéniste se démarque des heures conventionnelles de repas.
Le repas du soir bien ordonné dans les compatibilités alimentaires construit les réserves de glycogène d'une durée au moins de 16 heures (cahier de nutrition). De ce fait, la faim se déclenche vers 10 - 11 heures selon mon expérience ; attendre une faim aiguë si possible.
Pourquoi attendre la faim : cela signifie que nos sucs digestifs ont été recyclés, prêt pour un nouveau cycle de digestion. Cette observation importante signifie une élaboration moins conséquence d'enzymes de digestion = source de longévité par non épuisement de nos glandes digestives.
Ce n'est pas le sucre qui est source d'irritation artérielle : c'est l'acidité du sang en provenance d'une nourriture toxique qui irrite la 1er muqueuse : l' intima de l'artère = artériosclérose ; ne pas confondre avec athérosclérose (athérome).
Une artère blessée se cicatrise, en laissant un dépôt de tissus cicatriciels, faisant barrage aux divers gras (triglycérides, cholestérol). Comme les castors qui construisent un barrage où les débris d'arbres s'accumulent. Par ce fait physiologique, l'athérome se construit pour un jour bouché en grande partie l'artère = c'est l'infarctus, la coronaire cardiaque ; l'AVC au cerveau avec les conséquences connues ; de l'aorte qui donne la mort rapidement.
Réduire l'athérome sans passer par le jeûne :
Consommer des fruits déclenche la sécrétion d'insuline. Cette hormone active la lipoprotéine lipase sur les parois artérielles, hydrolyse les dépots graisseux déposés ou véhiculés.
De cette étude apportée (revue de diététique du palais de la découverte Paris) conforte le bien fondé d'une alimentation fruitarienne.
Mais attention, trop de sucres en provenance des fruits deviennent nocifs.
La quantité de sucres au niveau intestinal est de 100 Grs par quantité de fruits ou autres sucres. Il faut observer des mini-repas de fruits (Mosséri).
Un excès de sucres se retrouvent dans le côlon, fermentent en acide lactique (cahier de nutrition), irrite la muqueuse du côlon et source de selles molles, voire de diarrhées. Dans la durée, une dégénérescence s'initie = polype ou fistule vers d'autres organes, en particulier la prostate.
L'acide lactique n'est pas réabsorbé par la muqueuse du côlon et s'insinue dans les organes proches.
Un arrêt du coeur se produit aussi par les petites coronaires obstruées qui alimentent la sinusale qui donne l'impulsion cardiaque.
Si vous tenez au petit déjeuner, manger des fruits, ils ralentissent très peu l'élimination des déchets cellulaires et contribuent à réduire les athéromes.
Selon, Nature et Vie, les agrumes sont parfaits le matin."

Voilà qui me semble clair.
Il est fort ce Roger aussi.

Merci pour ta réponse.

Hildigrim

Intéressant !