Diète cétogène?

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Diète cétogène?

Message  gen1989 le Mar 12 Juin 2018 - 13:50

Bonjour,

Je me demandais si quelqu'un s'y connaissait en diète cétogène? Est-ce que cette diète pourrait prolonger les effets bénéfiques du jeûne?

Je suis à mon 2e jour de jeûne à l'eau. Je trouve cela relativement facile à date (malgré mes nombreuses envies soudaine de gâteries et de malbouffe!), mais j'appréhende le 3e et 4e jour (j'aimerais me rendre à 7). Surtout car je suis obligée de continuer de travailler. Mon travaille n'est par contre pas demandant autant mentalement que physiquement. Par contre, je ne suis pas couchée au repos chez moi et je conduis ma voiture pour me rendre au travail... De plus, à travers mes recherches j'avais lu que les évanouissements, les hypotensions et les hypoglycémie étaient fréquentes....?

Merci d'avance pour vos réponses.

gen1989

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Re: Diète cétogène?

Message  Bountygong le Mer 13 Juin 2018 - 1:10

Bonjour,
je ne te répondrai pas pour la diète cétogène, ne pratiquant pas.
Bravo d'avoir entamé un jeûne.
La crise d'acidose, lorsque le corps passe en mode jeûne, peut être difficile parfois, selon les jeûnes ou selon les jeûneurs. Chaque jeûne est différent, y compris pour un même jeûneur.
Peut-être sera-t-elle chez toi très atténuée, voire inexistante, je te le souhaite. Chez moi, elle prend la forme d'un mal de tête assez important mais qui ne m'empêche pas de fonctionner. Si je jeûne en travaillant j'essaie de m'arranger pour être en week-end durant ces 3ème et 4ème jours, pour pouvoir mieux les gérer. Si vraiment tu te sens mal, tu peux prendre un cuillère de jus de citron dans un verre d'eau, cela devrait t'aider.
Quant aux évanouissements, crises d'hypotensions et hypoglycémies... Évanouissement : certains ont eu des vertiges aux changements de position ou en présumant de leurs forces (en faisant du sport intensif au lieu d'endurance), je ne me rappelle pas de témoignage d'évanouissement, ou alors j'en ai lu, mais si rares que je ne l'ai pas retenu. L'hypotension : le jeûne a une action régulatrice de l'ensemble du métabolisme. La baisse de l'hypertension est une de ses indications. J'ai une tension normale, jamais elle n'est descendue en dessous de 12/7. Certains descendent jusqu'à 10/6. La tension descend plus en jeûne au repos qu'en jeûne actif, le corps détournant toute son énergie pour l'autolyse, et "faisant ainsi en sorte (je ne me souviens plus qui a écrit cela) que nous y restions" (citation approximative). Même chose pour la glycémie : après avoir consommé les réserves en glucides disponibles, le corps puise dans les réserves du foie, puis dans les réserves de graisse. La glycémie baisse donc mécaniquement, et le corps passe du premier  mode au dernier en à peu près une semaine.
J'ai l'impression que cela t'angoisse un peu, mais si vraiment tu sens un problème de ce type arriver : assied/allonge toi, attend que le vertige passe et reprend le cours de ton occupation (sauf sport intense ^^). Change de positon lentement. Lors des jeûnes nous sommes généralement au ralenti, ce qui est une bonne chose pour que l'organisme ait beaucoup d'énergie à consacrer à l'autolyse.
Bonne poursuite de jeûne.


Dernière édition par Bountygong le Mer 13 Juin 2018 - 13:57, édité 1 fois
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Re: Diète cétogène?

Message  Jeff le Mer 13 Juin 2018 - 9:56

Hello et bravo pour ta démarche¨

concernant le régime cétogène:

La cétose est le processus de fabrication de corps cétonique (cétone) à partir d'une grosse partie de lipide et d'une petite partie de protéines. Ce processus ne fonctionne pas s'il y a un apport alimentaire supérieur à 40-50 gr/jours de glucides, il est en dormance.
A savoir quel est le meilleur carburant (glucide vs cétones). Une chose est en train d'être gentiment "scientifiquement" prouvée, c'est que la courbe de consommation des glucides et très parallèle à la courbe des maladies de civilisation (dégénératives) genre Diabète, cancer, Alzheimer, Parkinson, SEP, arthrose, etc. ( ceci n'arrange pas la pharma, l'agriculture et l'économie en général, mais ceci est une autre histoire)

Durant le jeûne, au bout du 3ème jour, le solde de glucide contenu dans le système digestif et le foie est épuisé. Les glucides ne se stockent pas dans le corps sous cette forme, ils sont d'abord transformés en lipides.
Donc le corps démarre le processus de cétose afin de pouvoir principalement alimenté le cerveau, gros consommateur soit de cétone ou de glucides. Mais vu que le corps n'est pas alimenté en lipides "frais", il va piocher dans les stocks de graisse corporel. La part lipides / protéines serait de 95/5 %. Cet autre processus se nomme "autophagie" ou "autolyse".

Donc pour conclure, durant le jeûne entre en cétose, mais consomme des cellules stockée dans notre corps en se concentrant a éliminer d'abord tout ce qui n'est pas sains. Le régime cétogène le corps est en cétose, mais s'alimente principalement des lipides ingurgité, donc ce n'est pas de l'autolyse, pas le même effet que le jeûne.

Je recommande vraiment à tous de tester le régime cétogène, carburer autrement, cela peut surprendre! (mieux dormir, être plus stable émotionnellement, ne plus ressentir la faim, se rendre compte à quel point le sucre nous asservis)

J'espère avoir répondu à ta questions, bonne chance pour ton jeûne, ne t'en fais pas, le jour 3 reste tranquille et le reste va s’enchaîner tranquillou ;-)

Jeff
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Re: Diète cétogène?

Message  gen1989 le Mer 13 Juin 2018 - 10:53

Merci énormément!
Oui cela me préoccupe un peu, mais vos réponses me rassurent beaucoup. Ce matin je sens beaucoup la fatigue, mais je me déplace lentement et je prend le temps d'écouter mon corps. L'expression " la tête dans du cotton" prend tout son sens pour moi maintenant. J'ai les idées claires, je suis d'un calme légendaire, mais je me sens exactement la "tête dans du cotton"!

Je suis éducatrice spécialisée dans une classe en adaptation scolaire avec des jeunes anxieux, mais c'est la fin de l'année et mes jeunes sont très calme, ça aide. J'ai aussi demander à mon père d'assurer mon transport pour le travail, il m'a assuré qu'il n'y avait pas de problème, j'ai donc eu mon chauffeur personnel ce matin (quel ange gardien ce papa!). Donc un soucis de moins à m'inquiéter. Il ne me reste que 2 jours de travail en comptant aujourd'hui avant la fin de semaine; j'ai pris congé vendredi. J'espère être capable de tenir, sinon je prendrai congé aussi jeudi, mais j'aimerais mieux ne pas perdre d'argent. :/

Pour ce qui est de l'évolution de mes plaques c'est assez impressionnant de les voir rapetisser, dérougir et dégonfler au fil des jours. J'ai parfois des démangeaisons, mais rien de comparable à avant le jeûne. Dans tout les cas, si ce jeûne ne m'aide pas à me débarrasser de l'urticaire complètement, il m'aura au moins donné une pause de ces démangeaisons qui rendent fou!

Dire qu'il y a à peine 6 jours, lorsque mon père m'a parlé de jeune je le traitais quasiment de fou. Et me voilà à mon 3e jour avec beaucoup de volonté de continuer. Je pense même faire mon retour alimentaire très lentement avec des jus frais fait maison. Qu'en pensez-vous? Je me suis procurée un Vitamix qui semble parfait pour faire ces jus maison.

Je vous souhaite un excellente journée et vous remercie encore de me guider et de me supporter pendant mon premier (certainement pas le dernier) jeûne.

Geneviève




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Re: Diète cétogène?

Message  gen1989 le Mer 13 Juin 2018 - 10:55

Jeff a écrit:Hello et bravo pour ta démarche¨

concernant le régime cétogène:

La cétose est le processus de fabrication de corps cétonique (cétone) à partir d'une grosse partie de lipide et d'une petite partie de protéines. Ce processus ne fonctionne pas s'il y a un apport alimentaire supérieur à 40-50 gr/jours de glucides, il est en dormance.
A savoir quel est le meilleur carburant  (glucide vs cétones). Une chose est en train d'être gentiment "scientifiquement" prouvée, c'est que la courbe de consommation des glucides et très parallèle à la courbe des maladies de civilisation (dégénératives) genre Diabète, cancer, Alzheimer, Parkinson, SEP, arthrose, etc. ( ceci n'arrange pas la pharma, l'agriculture et l'économie en général, mais ceci est une autre histoire)

Durant le jeûne, au bout du 3ème jour, le solde de glucide contenu dans le système digestif et le foie est épuisé. Les glucides ne se stockent pas dans le corps sous cette forme, ils sont d'abord transformés en lipides.
Donc le corps démarre le processus de cétose afin de pouvoir principalement alimenté le cerveau, gros consommateur soit de cétone ou de glucides. Mais vu que le corps n'est pas alimenté en lipides "frais", il va piocher dans les stocks de graisse corporel. La part lipides / protéines serait de 95/5 %. Cet autre processus se nomme "autophagie" ou "autolyse".

Donc pour conclure, durant le jeûne entre en cétose, mais consomme des cellules stockée dans notre corps en se concentrant a éliminer d'abord tout ce qui n'est pas sains. Le régime cétogène le corps est en cétose, mais s'alimente principalement des lipides ingurgité, donc ce n'est pas de l'autolyse, pas le même effet que le jeûne.

Je recommande vraiment à tous de tester le régime cétogène, carburer autrement, cela peut surprendre! (mieux dormir, être plus stable émotionnellement, ne plus ressentir la faim, se rendre compte à quel point le sucre nous asservis)

J'espère avoir répondu à ta questions, bonne chance pour ton jeûne, ne t'en fais pas, le jour 3 reste tranquille et le reste va s’enchaîner tranquillou ;-)

Merci pour toutes ces infos! C'est très gentil.

Auriez-vous un site à me conseiller ou je pourrais me procurer des recettes et les aliments à privilégier ou éliminer si je veux tenter le régime cétogène?

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Re: Diète cétogène?

Message  Jeff le Mer 13 Juin 2018 - 11:36

j'aime bien CELUI-LA
et CELUI-CI est très technique et assez rigolo, bien que beaucoup tourné vers la performance "salle de sport", ce qui n'est pas trop mon cas

pas mal de recette ICIaussi

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Re: Diète cétogène?

Message  gen1989 le Mer 13 Juin 2018 - 13:53

Merci beaucoup!

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Re: Diète cétogène?

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